全自動火鍋炒料機主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。

設備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用導熱油電加熱、電磁、蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。

全自動火鍋炒料機參數：

型號：100L、200L、300L、400L、500L、600L

鍋體直徑：800mm、900mm、1000mm、1100mm、1200mm、1300mm

容積（水）：200斤、400斤、600斤、800斤、1000斤、1200斤

電加熱功率：12kw、18kw、24kw、36kw、48kw

電磁功率：27kw、48kw、60kw

燃氣耗能：每小時約0.84立方/約10元人民幣

適應范圍：

   適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：*糕的炒制、焙烤餡料炒制業（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調味品業（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業。

售后服務：

1、設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。

2、在設備驗收交付使用之日起，對產品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產品提供*性保修，只收取適當成本費，免收人工費。

3、為確保貴公司設備達到的運轉效果，也為了節約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。

4、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修，保證設備的正常運轉。

5.售后24小時開機，您有什么問題直接進行咨詢，您的滿意就是我們服務的宗旨，我們熱忱的歡迎您前來咨詢洽談！