勃達烘干機有著多年豐富的經驗，專業從事烘干機的生產和研發，下面讓我們了解下勃達茄子片烘干機的原理及特點。

茄子烘干機工作原理：
分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風機等主要部件組成。干燥機工作時．冷空氣通過熱交換器進行加熱，采用科學合理的循環方式，使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質交換，機體各單元內熱氣流在循環風機的作用下進行熱風循環，zui后排出低溫高濕度的空氣，平穩高效地完成整個干燥過程。

茄子烘干機性能特點：
干燥面積、風壓、風量、干燥溫度網帶運轉速度均可調節．以適應蔬菜的特性及品質要求?？筛鶕卟颂攸c，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備

一、茄子烘干機工藝流程
選料——→清洗——→預煮——→切片——→*次烘干——→鹽腌——→第二次烘干——→浸泡、烘干——→配料——→包裝

設備注意事項
茄子干的口味與幾次烘干的干燥度有一定關系，對于需要每次達到的含水量可以進行調整。