大麥片微波烘干設備廠家利用加熱使產品所含水份蒸發是實現干燥的主要方法，現在使用的干燥方式有通過熱傳導、對流和熱輻射的方法向產品提供水份蒸發的動能。現在還有另外一種干燥技術就在于是微波干燥技術，微干燥技術是在瞬間把電磁場能量轉化成物質分子的動能，也就是說由物料自身吸收微波能量而產生熱量，使水份得到蒸發。由于微波加熱具有一定的穿透性，因此微波加熱實際上是一種立體加熱，即產品內外同時得到加熱，因此微波干燥技術具有以下特點：技能、快速、干燥溫度低、及時加熱沒有熱慣性。
大麥片微波烘干設備廠家微波加熱技術在食品加工中應用僅是其中的一小部分。可以這樣說，人們在認識微波加熱特點的過程中，同時正在與現有技術相結合去開發出越來越多的新裝置和儀器。例如，微波爐和冰箱的組合冰箱；微波水壺和微波卷發器，微波加熱和洗衣機組合的微波烘干、洗衣機；微波熱水器，低溫水分測量儀等。微波加熱技術的發展與人們的認識和掌握，以及市場需求是密切相關的。其中完善微波加熱設備和加工工藝尤為關鍵。
流程：微波設備可對已包裝、未包裝的不同物品進行滅菌加工處理。可用于：1.糧食制品類：面包、月餅、面條、豆腐、豆腐干等。2.蔬菜類：泡菜、竹筍、香菇類等。3.水果類：荔枝、龍眼等。4.奶制品、調味品、香精香料、方便面湯料、火鍋調料及各種液體等均可殺菌加工。
