洋芋去皮機的操作：首先是一個帶蓋的圓桶，把土豆放進土豆去皮機桶內，桶的下面有動彈的轉盤，轉盤和桶的內壁有金剛砂，土豆脫皮機轉盤帶動土豆做扭轉舉動，所以在3-4分鐘內，全自動土豆脫皮機便可以很是輕松的就把一桶土豆(10公斤)就被磨去皮了。
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全自動土豆去皮機機主要有機架、料筒部分、撥料盤及進水系等部分組成。小型土豆去皮機便宜，適用于土豆地瓜去皮，脫皮，紅薯，木薯，山芋及類似蔬菜的脫皮及清洗干凈，脫凈率*、北京土豆去皮機破損率低、干凈衛生、效率*。省卻大量人力和時間！
