大坤機械為您*肉食滾揉機,真空滾揉機廠家，全自動真空滾揉機，真空滾揉機采用電腦控制顯示屏，客戶可以根據自己的產品設定自動滾揉時間、間歇時間、再滾揉時間，到了時間自動停止，無需工人在一邊守著，大大節省了勞動力。真空滾揉機整機采用304不銹鋼，齒形根據不同的肉類設計各不相同，從而保證更好的出肉率和腌制效果。真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內旋轉，達到相互摩擦、輕揉、進料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料，提高肉的保水性及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹，縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產品的內部結構。

肉食滾揉機,真空滾揉機廠家 基本說明：

操作規程準備：

1、清水沖洗桶體，打開出料開關放盡沖洗水

2、加料

3、加蓋

滾揉工藝時間設定：

1、調整電接點真空表的指針以達到所需壓力

2、根據工藝要求設定總工作時間 

3、反轉滾揉時間根據工藝要求設定

4、滾揉暫停時間根據工藝要求設定

 操作方法：

1、首先打開電源開關

2、打開真空泵啟動開關，真空泵開，由電接點真空表的設 定范圍自動控制真空泵啟動

3、打開滾揉開關，機器進入自動循環工作狀態

4、滾揉總時間到，機器停止滾揉工作

5、關閉真空泵開關和滾揉機開關

6、打開回氣開關，放盡真空壓力卸下桶蓋 

7、打開出料開關，桶體自動出料

8、關閉電源總開關

大坤機械主要生產煙熏爐，滾揉機，斬拌機，鹽水注射機，巴氏殺菌機，蔬菜清洗機，風干機，洗框機等系列食品加工設備。您的信任是我們前進的動力，歡迎前來咨詢考察指導洽談業務。