海魚微波烘干機(jī)適用于海魚、蝦、魷魚、鮑魚等產(chǎn)品的快速烘干,采用微波對(duì)海魚進(jìn)行非接觸式的整體加熱,加熱迅速,加熱均勻,迅速蒸發(fā)物料內(nèi)部的水分,達(dá)到干燥的目的,同時(shí)設(shè)備可用于包裝后海魚的殺菌,殺菌效果好,無需殺菌藥物等投放,是一款工藝*的微波烘干設(shè)備。
海魚又叫咸水魚,常見的有黃花魚,帶魚,鲅魚,魷魚,墨魚,由于海魚肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,且易于消化吸收,因而受到人們的喜愛。海魚的烹調(diào)方法多種多樣,除一般的清蒸、水煮、油炸以外,還有部分的海魚采取自然光曬、熱風(fēng)烘干等方式制作海魚干,特別是部分的食品加工企業(yè)以海魚干作為主打產(chǎn)品。隨著微波技術(shù)在生產(chǎn)加工行業(yè)的應(yīng)用日益成熟,采用微波烘干設(shè)備取代傳統(tǒng)工藝烘干海魚,烘干速度更快,效率可達(dá)數(shù)倍甚至數(shù)十倍,由于微波加熱均勻,因而烘干后的產(chǎn)品品質(zhì)更好,口味更好,同時(shí)設(shè)備節(jié)省能耗,與遠(yuǎn)紅外加熱相比,節(jié)省能耗30%以上。
采用微波烘干設(shè)備烘干海魚具有以下特點(diǎn):
1、加熱迅速、加熱均勻、產(chǎn)品品質(zhì)好。微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式*不同,它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)過程。因此,海魚可以極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度;由于微波加熱均可使海魚表里同時(shí)均勻加熱,因而產(chǎn)品品質(zhì)好,不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象,無需二次加工;由于微波加熱使海魚內(nèi)部的水分迅速氣化,因而達(dá)到海魚膨化的效果,使海魚干更加松脆。
2、一機(jī)兩用,同時(shí)可用于殺菌滅酶。微波殺菌的作用是微波電場(chǎng)的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)雙重作用的結(jié)果,采用微波烘干設(shè)備對(duì)包裝后的海魚進(jìn)行殺菌,產(chǎn)品僅需在75-85℃的微波場(chǎng)中2-3分鐘,其附帶的細(xì)菌、霉菌、大腸桿菌等被有效殺滅,達(dá)到殺菌的目的。采用微波殺菌,無需二次殺菌,無需殺菌藥物投放,且殺菌溫度低,時(shí)間短,*程度的保存海魚的活性與營養(yǎng)成分,提高產(chǎn)品品質(zhì)。
3、工藝*、易控制。微波烘干設(shè)備采用人機(jī)界面和PLC系統(tǒng)自動(dòng)化控制,實(shí)時(shí)監(jiān)控,一鍵設(shè)定,系統(tǒng)全自動(dòng),操作靈活簡(jiǎn)單;設(shè)備無需預(yù)熱,沒有熱慣性,采用微波功率可調(diào),只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱和終止,*程度的節(jié)省能耗。
海魚微波烘干機(jī)主要采用不銹鋼板制造,有*的隔熱保溫性能與抗腐蝕性,熱量溢出少,工作環(huán)境好,且設(shè)備使用壽命長(zhǎng);設(shè)備體積小,采用隧道式結(jié)構(gòu),易于和前后工序連成自動(dòng)線,勞動(dòng)強(qiáng)度低,整體生產(chǎn)效率得到提升。
我司生產(chǎn)的微波烘干設(shè)備質(zhì)量好,有保證,是國內(nèi);熱烈歡迎各界用戶,現(xiàn)場(chǎng)考察、參觀及洽談;我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
設(shè)備參數(shù)名 | 設(shè)備參數(shù)值 | 設(shè)備參數(shù)名 | 設(shè)備參數(shù)值 |
設(shè)備型號(hào) | YN-40KW | 微波功率 | 40KW(可調(diào)) |
電源輸入 | 三相380±10% 50Hz±1% | 微波頻率 | 2450MHz±50MHz |
脫水率 | 40kg/h | 傳送速度 | 0.1~5m/min |
規(guī)格尺寸 | 1280*136*175cm(量身訂做) | 進(jìn)出料口高度 | 80mm(量身定做) |
傳輸帶寬度 | 800mm(量身定做) | 微波泄露 | ≤1mw/cm2 |
我公司生產(chǎn)的:干燥設(shè)備|烘干設(shè)備|殺菌設(shè)備|萃取設(shè)備|殺青設(shè)備|真空干燥機(jī)|加熱設(shè)備- 有樣機(jī)可供客戶做試驗(yàn) ,所有微波設(shè)備均是廠家定做價(jià)格,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)!
以下為推廣文案,與本公司服務(wù)無關(guān)!
質(zhì)都嚴(yán)重影響了木材的質(zhì)量并造成了大量的報(bào)廢。干燥均勻*,提高產(chǎn)品質(zhì)量,木材的利用率可提高%左右。如表面不會(huì)板結(jié)提高堅(jiān)韌度不會(huì)開裂變形變色校正彎曲度等;當(dāng)微波
功率密度過大,木材內(nèi)部汽化"壓勢(shì)"超過木材纖維所允許的限度,也會(huì)出現(xiàn)木材內(nèi)部炸裂的現(xiàn)象。這就是微波干燥木材仍需要定作用時(shí)間的原理所在節(jié)約木材:木材是國家類物資
,節(jié)約木材不但具有經(jīng)濟(jì)效益,而且可以減少森林采伐,有重大的環(huán)境效益。自然干燥中,由于變形開裂霉?fàn)€變質(zhì)造成的木材報(bào)廢相當(dāng)嚴(yán)重,實(shí)踐證明,采用微波干燥,木材的利
用率至少可提高%加快了木材使用的周期:由于木材自然干燥需要長(zhǎng)達(dá)年甚至數(shù)年的時(shí)間,為了維持生產(chǎn)的正常進(jìn)行必須儲(chǔ)存大量的木材以做周轉(zhuǎn),不僅占用很大的場(chǎng)地而且還要經(jīng)