板式巴氏殺菌機廠家介紹
板式巴氏殺菌機廠家過熱水發生器:由板式換熱器主體、熱水泵、過熱水罐、溫控系統等組成。板式換熱器內通入蒸汽和軟化水,水被蒸汽加熱成過熱水,被加熱后的水由熱水泵送入套管式加熱器,循環使用。通過加熱器把物料加熱到所需要的溫度(由物料實際溫度和溫度的比較值自動控制蒸汽薄膜閥的開啟量);過熱水罐是一密封式耐壓罐,配有液位計、安全閥、壓力表和液位觀察窗,當水罐液位到低位時發出報警信號,提醒操作者補水,液面觀察窗用于觀察水位高低;熱水泵是一種耐高溫耐腐蝕的屏蔽泵;溫控系統由蒸汽薄膜閥、截止閥、疏水閥等組成。
特點
1. 物料和加熱介質均在各自的密封系統中通過非接觸性熱交換實現加熱,確保物料衛生安全;
2. 殺菌時間短,可確保物料的營養成份不被破壞;
3. 整機全部采用食品級不銹鋼材料,確保達到國家對飲料食品設備安全衛生指標要求;
4. 傳熱效果好,熱回收率高,耗能少;
5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件,使用壽命長;
6. 采用PLC控制,可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節等實行自動控制,并設有物料自動回流系統,確保物料*達到滅菌效果;
7. 結構簡單,易于清洗,操作方便,維修費用低。