山東凍雞腿解凍機微波解凍機一種用微波爐解凍的微波爐的解凍控制方法。在微波爐腔體的內側面上設置有兩個位置不同的紅外線傳感器，紅外線傳感器可以感知微波爐腔體內側的溫度。如果在一定時間內感知的溫度產生偏差時，凍肉解凍機繼續進行解凍過程；如果在一定時間內沒有產生一定溫度偏差時，經過一定時間后輸出提示音，告訴使用者將冷凍負荷反過來。通過感知微波爐內的冷凍負荷的溫度，使其控制微波爐內的冷凍負荷受熱均勻，提高解凍的工作效率。
山東凍雞腿解凍機為了解決食品禽畜肉類企業，肉制品凍肉板企業，醬鹵食品企業的化冰難，解凍慢，浪費水，不能*解凍的難題，尤其是夏天肉制品解凍時間較長，較慢，速度跟不上生產的需要，特別推出了肉類解凍機系列。解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。凍肉解凍機主要應用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉（板、塊）等料放進加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產品在解凍池內相互碰撞，相互摩擦，從而達到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池，凍肉解凍機水從恒溫池流入解凍機入料口處，隨著凍品的化冰解凍，網鏈上的產品向出料方向出料，解凍池內的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進入到恒溫池，這樣循環利用，起到對水資源的節約，又能環保。既能降低成本，又能提高工作效率。
