- 本機規格為不配上料，采用變頻調速配置。
- 變頻調速斬拌機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品*的設備。該機出料，開蓋均采用液壓控制。工作穩定、產量高、質量好、升溫低。
- 變頻調速斬拌機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪、魚肉等主要原料精細的切碎，同時還能將其它輔料：水、冰屑、調料等添加劑同主料一起攪拌成均勻的乳狀物。乳化處理能使產品的細密度與彈性大大增強。
- 變頻調速斬拌機可選用六檔變頻刀速及三檔變頻轉盤速度。可依據產品的需求在規定轉數內隨意確定每檔轉數。
- 機器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作方便，穩定可靠。
廣東省揭東永仁食品機械有限公司位于廣東嶺南水城揭陽市，是一家集設計、研發、生產、批發銷售一體的食品機械加工生產企業。
本公司擁有*的工藝和生產設備，主要生產凍肉刨肉機、精濾機、魚類采肉機、強力絞肉機、斬拌機、切肉機、肉丸成型機、泵浦機、挖式貢丸機、包芯魚丸機、包心肉丸機、包餡貢丸機、調速打漿機、速凍調理食品生產多功能淡水丸機組、潮汕牛筋丸魚丸專業設備及肉丸系列食品生產輔助設備。承接各類魚糜制品、肉類制品全套設備設計和生產。
永仁食品機械有限公司多年來不斷的積累和創新，博采眾長，不斷引進*技術。為了未來的建設和發展，永仁食品機械廠以質量*、用戶*為我們的經營理念和宗旨，不斷完善市場需求，創新產品立足科技優勢，更好的服務于社會。我們以不變的心堅持正確的理念，追求*精工的質量方針，以更優秀的產品和服務回報廣大新老客戶*以來的關注與信任。
凍肉刨肉機，凍肉絞肉機，液壓升降打漿機，包心肉丸機，雙速魚丸機，挖式貢丸機，高速墨魚丸機，多功能火鍋料成型機，泵浦成型機，水煮線，烤魚棒成型機，火鍋料切片機，魚類采肉機，烤箱，海螺丸成型機，斬拌機等等
電柜外形尺寸700×370×1370mm 總重量3600kg 液壓系統壓力9MPa
轉盤內徑 1292mm 轉盤容積 200L 轉盤轉速 9-14rpm（變頻可調）刀軸轉速 360-3600rpm
出料盤轉速90-110rpm斬拌刀線速度 10.3-102.5 m/s（變頻可調）
魚豆腐斬拌機【ZB200】 產品信息
關鍵詞：斬拌機
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