耀邦80型豬皮豬肉斬拌機,真空變頻斬拌機,斬拌機專業生產廠家利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的耀邦80型豬皮豬肉斬拌機,真空變頻斬拌機,斬拌機專業生產廠家刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
用途:
是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
技術參數:
型號 | ZB-20 |
生產能力(kg/次) | 10-15 |
料鍋容積(L) | 20 |
功率(kw) | 1.85 |
斬刀把數(把) | 3 |
斬刀速度(r/min) | 1650/3000 |
斬鍋速度(r/min) | 16 |
主機尺寸(mm) | 770×650×980 |
重量(kg) | 200 |
生產單位 | 諸城市耀邦食品機械有限責任公司 |