臭氧在菌種培養臭氧應用如下:
1.菌菇滅菌房在50立方米-100平方米的室內,搭成多層菌菇架,做好植菇前準備工作。然后在室內較高處(離天花板20厘米-30厘米)安裝1臺壁掛式臭氧發生器,關好門、窗,開機1小時,即可達95%以上滅菌效果。
2.培養基處理,培養基按原配方要求配好,攤晾在室內擱層架上,一切準備好后,開機1小時,即可95%以上滅菌效果。臭氧是氣體具有彌撒性,可以到任意角落,對任何角落進行消毒,沒有死角。
3.將接好的菌種移入菌菇房內,開機滅菌30分鐘,然后關機,每天觀察食用菌生長情況。為確保菌種生長的良好環境,每次觀察,可開機15分鐘,停機后密封,防止腐殖菌、雜菌滋生,促進食用菌健康生長。為方便操作,可將臭氧機的電源開關安裝在菌菇房門外方便使用。入室操作后即閉門開機,定時關機。
菌種培養臭氧應用的特點:
臭氧在自然環境中可迅速還原成氧氣, 不存在殘留,不會對環境、食用菌造成二次污染 。用低壓 陰極放電產生臭氧,具有一次性投入、*使用、省能節電等 諸多優點。固體菌種制種工序復雜,培養時間長,致使菌種 瓶內兩端菌齡不*,往往相差20 d 左右 [;污染率高,菌種 帶病;再者,固體菌種接種時間長,培養袋生長發育不*, 導致勞動生產率低。液體菌種培養基配制簡單、成本低、滅 菌時間短。由于培養條件*,菌絲發育均勻,菌齡整齊、生 長快、發育健壯,增強了菌袋的抗污染能力,同時液體菌種便 于接種工作的機械化、自動化。將兩者結合,可以降低農藥 殘留、菌袋污染率,提高勞動生產率。