日本壽司飯團機特點：操作簡單、占地空間少，拆裝清洗方便，與壽司卷成型機、壽司米飯拌醋打醋機均適合于居酒屋、燒烤店、壽司店、日式料理店等使用。
隨著手工壽司的發(fā)展，人們更傾向于機器代替人工。因為這樣制作出來的壽司飯團更美觀更衛(wèi)生。從制作出來的壽司飯團來看：
1，新成型方式，采用新開發(fā)的特殊成形模型，口感和成品形狀俱佳；
2；自動送飯功能；
3；飯團硬度調(diào)整功能；
4；自動停止功能；
5；操作簡單，零部件數(shù)量少，易維護，易清潔。
而且壽司機是一種專業(yè)制作壽司的機器。
香港天發(fā)工程有限公司于1979年在香港成立。而后，在世界很多國家和地區(qū)考察了各種先進的食品機械設(shè)備，并走訪了各類型的食品加工廠、酒樓及餐飲生產(chǎn)設(shè)備制造的前輩，從中不但開闊了視野而且也知道了市場對食品加工機械的需求與改進的期待。在此同時，我們也接觸了食品有關(guān)的包裝機械和制藥機械，在制造、代理、經(jīng)銷食品機械同時也開發(fā)了包裝機械和制藥機械。（在香港20年前曾供應(yīng)銷售過很多包裝機械和制藥機械給香港幾大中藥制造廠商使用。）
1991年，在中國廣東省肇慶市成立了肇慶市天發(fā)機械有限公司。
本公司沒有滿足現(xiàn)狀，不斷的引進和吸收各國的先進食品機械、包裝機械及制藥機械的技術(shù)，不斷地研發(fā)、改良、生產(chǎn)及代理新的產(chǎn)品來滿足加工生產(chǎn)的需求。我公司還與一些國內(nèi)外信譽良好、品質(zhì)*的公司長期合作，生產(chǎn)與代理他們的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并將優(yōu)廉物美的機械推向市場。
40多年的老企業(yè)，是新老顧客對產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)的信心保證。
