薯片生產設備具體包括：清洗脫皮機——薯片薯條機——漂燙機——脫水機——油炸機——脫油機——調味機——包裝機。

作為薯片生產設備的生產廠家，山東大洋食品機械有限公司具備較強的實力和豐富的技術經驗，自建廠以來我公司不斷銳意進取、潛心研究，目前我公司生產的薯片薯條成套設備已經遠銷國內外，并且收到了用戶們的廣泛好評，我公司在生產銷售過程中不斷吸取客戶反饋意見和建議，努力把我們的每一臺設備做到盡善盡美，另外，我公司還備有大批經驗豐富、技術嫻熟的售后人員，所售設備一年之內可以免費維修，并且可以*，免去您的后顧之憂，廣大客戶朋友可以放心選購。

經濟型薯片生產設備的性能：
1、清洗脫皮機：采用金鋼砂內襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機，可同時完成清洗、去皮的工作。效率高，損耗低。
2、切片切條機：既可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調節。
3、漂燙機：將切好的薯片（條）進行漂洗、護色。
4、脫水機：采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間，改善薯片口感。提高生產效率，降低生產成本。
5、油水混合油炸機：此設備是的油炸設備。因水油比重不同，水在下邊，油在上層受熱炸制薯片，產生的殘渣直接沉淀于水中，油不冒黑煙，大大延長了油的使用周期，使成本大幅下降。油溫控制精確，因而保證了薯片薯條的質量和口感。工作完畢后，將水放出，殘渣會跟著水一起流出。
6、脫油機：離心脫油機，將剛炸好的薯片（條）進行脫油，克服了薯片（條）含油率高、膩口的缺陷。提高了薯片（條）的口感。
7、自動調味機：滾筒式調味機采用不銹鋼制作。薯片（條）在滾筒的旋轉中均勻翻動，采用撒入式或噴霧式加入調味料。調味均勻不易碎。
8、充氮包裝機：包裝時，在包裝袋中充入氮氣，可有效防止薯片（條）碎爛，延長保質期。充氣、包裝、打碼一次完成。