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產品參數:
型號: ZH-50 自動組合式包子饅頭機
功率: 2.76kw
產量: 包子2400只/H,饅頭2280-4980只/h
規格: 1800*1600*1580mm
電源: 220V / 50HZ , 380V / 50HZ
機重: 480 kg
包子、饅頭重量: 25-130g/只,饅頭8-150g/只
產品簡介:
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該機是制作含餡包子的理想設備,符合國家有關食品機械、食品衛生的規定和要求。它的研制成功,為我國人民喜歡的傳統食品包子的機械化大批量生產提供了可靠的設備。該機用途廣泛,可制作各式包餡食品,如豆沙包、南瓜餅、肉包、小籠包等,是賓館、飯店、企事業、學校、*等公共食堂和專業戶理想的面食機械。
生產包子的原料為豆沙、菜、肉等餡料(花生、芝麻、純糖餡料除外)和面粉,面粉為常用面粉(面筋含量很高或很低除外),制成的包子餡量多少、面皮厚薄在一定范圍內可以調節。成品可蒸煮及加工冷凍食品。
性能及特點:
1、采用特殊充填裝備,新穎成型原理,產品外形美觀,大小均勻。
2、進面、進餡機構采用雙絞籠結構,并可進行變頻調速,任意控制 面、餡量的多少。
3、操作性好,用途廣泛。可按外皮和餡料的種類不同,制作各式包餡食品。
4、結構合理,收口成型、進面和進餡系統均由獨立電機帶動。不易發生故障,保養清洗方便。
配套*:
可以根據您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發箱等。
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